هل راودك سؤال أيهما
الأفضل صحياً كوب مياه من فلتر الماء أم كوب مياه من زجاجة مياه معدنية ؟ ..
حسنا فلنفرق بينهما المياه المعدنية هى مياه معبأة للشرب بها عناصر كيميائية (240:260 جزءاً فى المليون) هذا هو متوسط العناصر الكيميائية وهو المقياس المسموح به من وزارة الصحة ولكن توجد أنواع أيضا (400:500 جزءاً فى المليون) متوسط العناصر الكيميائية بها وهذا له تأثير ضار ولكن للأسف توجد بعض الشركات
التى تنتهك القانون
الموجودة داخل السوق المصرى ونسبة الأملاح المعدنية تلعب دورا هاما أيضا فى المياه المعدنية فكلما إنخفضت زادت جودة المياه المعبأة والعبوات الكبيرة من المياه المعدنية لا ينصح بها
إطلاقا لأنها تكون ذات أحمال ميكروبية التى تتكون من بعض أنواع البكتيريا والآبار
الجوفية بعمق 170 متر فالدلتا ووادى النطرون هى مصدر المياه المعدنية وعمق البئر أيضا
هام جدا لإن أى عمق يقل عن 170 متر يجعل المياه المستخرجة تحتوى على الملوثات
وتواجد العديد من الفطريات فى المياه ومعظم شركات المياه المعدنية تبالغ فى السعر
فتكلفة الزجاجة لا تتعدى الخمسة عشر قرشاً وتكلفة التغليف لا تتعدى 40 قرشاً وتقدم
للمستهلك بسعر يفوق تكلفة تعبآتها ولذلك لجأت أعين الإستثمار إليها لأنها مربحة
فتعددت أنواعها فى السوق المصرى والأجود منها هو الذى يخضع للمواصفات السابقة
بالإضافة إلى الإهتمام بالنظافة فى المراحل التى تسبق التعبأة مثل التطهير بواسطة
أجهزة الترشيح والنظافة الدورية لخط الإنتاج لإن تلوثه يعنى تواجد أحمال بكتيرية
مثل بكتريا القولون.
أما المياه المفلترة
بواسطة فلتر المياه هى عملية تنقية كاملة للماء تتم على مراحل لكن فالبداية لك أن
تعلم أن مياه النيل قبل أن تصل إلى الصنبور تتم معالجتها بالشبه والكلور وإنها غير
صالحة للتعبأة والتخزين يقوم فلتر المياه بعدة عمليات تتم على مراحل لإستخراج
الماء الأجود صحياً لجسم الإنسان والأنواع الجيدة من الفلاتر تخضع لتجارب عديدة
قبل وبعد دخول الماء والمياه المفلترة بواسطة الفلتر المنزلى تفلتر العناصر الضارة
ذات التأثير الضار على صحة الإنسان كالملوثات المعدنية وغيرها من العناصر الثقيلة
الضارة مثل السيلينوم والحديد والرصاص وتحافظ على الكمية المناسبة من العناصر التى
لا يستغنى عنها جسم الإنسان مثل الكالسيوم والزنك والصوديوم والأنواع الرديئة من
فلاتر المياه لا تقوم بتلك العمليات بالشكل المطلوب لكن على المستوى العلمى لم
تثبت التجارب أى أضرار صحية لمثل هذه الأنواع غير الجيدة سوى إنه لا فرق بين قبل
وبعد مراحل الفلترة الهامة جدا ومن أمثلة هذه المراحل ترشيح الكربون التى يقوم
الفلتر فيها بإزالة الملوثات والشوائب والمواد العضوية بإمتصاصها وتحتفظ المياه
المفلترة من الفلاتر ذات الجودة العالية بالنسب الأمثل من المعادن التى يحتاجها جسم الإنسان بدون زيادة أو نقص كما ذكرنا الكالسيوم والزنك والكروميوم والبوتاسيوم
وإجراء إختبار للمياه فى منطقتك الجغرافية هام لتحديد نوع الفلتر الأنسب لك التى
تحدد بكمية الملوثات المتواجدة فى المياه.
